Der neue Weinatlas
Hugh Johnson
Gut zu lesende Informationen. Ein großartiger Atlas der diesen Namen wirklich verdient. Aufgelockert durch ein reichhaltiges Bild- und Kartenmaterial bringt Hugh Johnson dem Leseer die Welt des Weines näher. Von der Geschichte des Weines über den modernen Anbau bis zu Serviertipps ist alles enthalten. Sowohl deutsche als auch internationale Weine finden eine angemessene Würdigung. EUR 69,90  Gebundene Ausgabe.  (Stand: 1.2002)

Weinland Baden,  Hans Roschach
EUR 39,90 (Stand: 1.2002). Badischer Wein ist untrennbar mit der badischen Küche verbunden. Damit ist die Eigenart der Gutedel, Weißburgunder, Traminer, Ruländer, Rieslinge und Spätburgunder treffend gekennzeichnet. Es sind Weine fürs gute Leben!", schreibt Wolfram Siebeck im Vorwort zu diesem Buch. Es informiert ausführlich über Geschichte und Anbau badischer Weine, über Winzer, Weingüter und Winzergenossenschaften . Cartoons von Peter Gaymann und viele farbige Fotos illustrieren die Textbeiträge.

Der kleine Johnson für Weinkenner 2002
Hugh Johnson
EUR 19,90 (Stand: 1.2002) Eine ausgezeichnete Orientierung für alle Weinliebhaber.  Der kleine Johnson für Weinkenner bietet ein höchstgelungenes Konzept, um sich auf dem kaum noch zu überschauenden Weinmarkt zurechtzufinden. Der Anfang des Buches gibt eine sehr präzise Charakterisierung der wichtigsten Trauben für Rot- und Weißweine. Es folgen einige anregende Seiten zur die Kombination von Weinen und Speisen und schließlich einige knappe, aber sehr genaue Erläuterungen des Grundvokabulars, mit dem sich die verschiedenen Weine charakterisieren lassen. Der Hauptteil des Buches ist nach Ländern geordnet. Er stellt zunächst die verschiedenen Weingegenden vor und vermittelt anschließend einen ausgezeichneten Überblick über die wichtigsten Weine der jeweiligen Gebiete. Die einzelnen Weine werden jeweils zuverlässig bewertet und in ihrem Geschmack charakterisiert. Sehr nützlich sind auch die weiteren Hinweise, die z. B. Aufschluss über die Lagerungsdauer und den günstigsten Zeitpunkt des Trinkens geben.

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